ダイエット・筋トレ

もち麦ダイエット2週間のビフォーアフター効果(40代女性の場合)

もち麦ダイエット

もち麦ダイエットとは、もち麦を1日2回食事で摂取するダイエット方法です。

食べ方は白米と同様にご飯で食べるか、料理の食材として使って頂きます。

  • もち麦を入れて炊いたご飯
  • 茹でたもち麦を使った料理(サラダやスープ等)

私はもち麦ダイエットについて、レタスクラブ(平成31年2月号)の付録で初めて知りました。

こちらを書かれていたのは、順天堂大学医学部教授の小林弘幸さんです。

その中には、このように書いてありました。

とくに、食事制限ではやせなかった方、代謝が落ちてくる40代以上の方に成果がでやすいこともわかってきました

40代以上に成果が出やすい!え、本当に?と食いついちゃいません?私は食いつきました。

この記事では、もち麦ダイエットで痩せる理由と、もち麦ダイエットの方法、実際に45歳の私が行ってみてどうだったのか結果についてまとめました。

もち麦ダイエットを試してみたい方の参考になれば幸いです!

2週間で効果が出る!?もち麦ダイエットについて

やぐみ
やぐみ
もち麦って
食べたことある?
うさ吉
うさ吉
牛タン定食の
とろろご飯に
入っているやつでしょ
やぐみ
やぐみ
それは押し麦・・・
もち麦の説明から
ダイエットの方法
その結果まで話すわね

もち麦とは?その特徴について

やぐみ
やぐみ
もち麦は大麦の
1種なんだって
うさ吉
うさ吉
とろろご飯の
押し麦も大麦でしょ?
やぐみ
やぐみ
フツウの白米に
うるち米と
もち米があるように
麦にも種類があるのよ
うさ吉
うさ吉
知らなかったピョン!
やぐみ
やぐみ
押し麦は「うるち性」で
プチプチした食感が特徴なの
うさ吉
うさ吉
もち麦は?
やぐみ
やぐみ
その名前の通り
「もち性」で
モチモチした
食感が特徴なのよ
うさ吉
うさ吉
まんまだピョン!
うさ吉
うさ吉
まんまだけに・・・
やぐみ
やぐみ
はいはい
やぐみ
やぐみ
もち麦は食物繊維が
とても多いんだって
うさ吉
うさ吉
便秘に良さそうピョン!
やぐみ
やぐみ
しかも白米より
カロリーが少ないの
うさ吉
うさ吉
ごはんの量は減らさずに
カロリーをだけを
減らせるピョンね!
やぐみ
やぐみ
それだけじゃないわよ
モチモチとした
噛み応えで満足感もアップ!
うさ吉
うさ吉
良いことばっかり!
やぐみ
やぐみ
食物繊維の量は
白米に比べると
約25倍もあるんだって
うさ吉
うさ吉
すごいピョン!
やぐみ
やぐみ
食物繊維には
水に溶ける食物繊維と
水に溶けない食物繊維の
2種類あるんだけど
やぐみ
やぐみ
もち麦の食物繊維は
両方ともバランス良く
含んでいるのよ!
うさ吉
うさ吉
ウソみたいに
都合の良い食材だピョン!
やぐみ
やぐみ
水に溶ける性質の
水溶性食物繊維はね
やぐみ
やぐみ
糖質の消化吸収を
ゆるやかにしてくれて
血糖値の急上昇を
防いでくれるのよ
うさ吉
うさ吉
最近のダイエットは
血糖値を上げないことが
キーワードだもんね!
やぐみ
やぐみ
注意点としては
「もち性麦」または
「もち麦」とあるか
買う前に確認してね
うさ吉
うさ吉
うるち性の
押し麦では
もち麦ダイエットに
ならないピョン!

もち麦でダイエット出来る理由

もち麦ダイエットの効果
  • 主食なのに血糖値が上がりにくい
  • 腸内で糖質や脂肪の吸収を抑える
  • 腸内環境を整えてくれる
やぐみ
やぐみ
もち麦でダイエットできる
主な理由はこの3つよ
うさ吉
うさ吉
血糖値が上がると
どうなるんだピョン?
やぐみ
やぐみ
体内で脂肪が
生成されやすくなるの
うさ吉
うさ吉
腸内環境が良くなると
どうなるんだピョン?
やぐみ
やぐみ
消化・吸収力がアップしたり
血流も良くなるんだって
やぐみ
やぐみ
それによって
体内循環が上がるから
便秘も解消されるのよ
うさ吉
うさ吉
巡りが上がれば
免疫力も
上がりそうだピョン!

もち麦ダイエットのやり方

うさ吉
うさ吉
もち麦を使った
ダイエットは
どうやってするの?
やぐみ
やぐみ
1日2回(各1膳)
もち麦ごはんを
食べるだけ
うさ吉
うさ吉
えっ⁉それだけ?
やぐみ
やぐみ
とりあえず2週間続けること
それだけでも腸内環境が
だいぶ変わるんだって

もち麦ごはんの炊き方

材料(お茶碗6~7杯分)
  • 白米 2合(約300g)
  • もち麦 1合(約140g)
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うさ吉
うさ吉
小袋タイプは
計量いらずだから
手軽だピョン!
やぐみ
やぐみ
メーカーによって
目安のお水の量は
若干違うから
確認してくださいね
作り方
  1. お米を研いでザルに上げて水を切る
  2. 水気を切ったお米と、もち麦を炊飯ジャーの釜に入れる
  3. 白米用の目盛で3合分まで水を注ぐ
  4. あとは普通に炊く
やぐみ
やぐみ
今どきの炊飯ジャーは
浸水時間を含んでいるから
そのまま炊飯しても大丈夫よ
うさ吉
うさ吉
そうでない場合は
30分程浸水してから
炊いてくださいね!

ゆでもち麦の作り方

やぐみ
やぐみ
基本はご飯が
おすすめだけど
茹でもち麦という
方法もあります
材料(お茶碗6~7杯分)
  • もち麦 0.5合
  • お湯 10倍(0.5合なら1リットル程度)
作り方
  1. 鍋に湯を沸かし、沸騰したらもち麦を入れる
  2. 中火で15~20分ゆでる(好みの食感まで)
  3. 水洗いして表面のぬめりを軽く取り、ザルにあげて完成
うさ吉
うさ吉
もち麦ご飯は1膳だけど
ゆでもち麦の場合は
どのぐらい食べるの?
やぐみ
やぐみ
1食で大さじ4~5ぐらいを
目安に食べればいいそうよ
うさ吉
うさ吉
ゆでもち麦は
どうやって食べるの?
やぐみ
やぐみ
レシピのアイデアを
教えるわね!
もち麦サラダのレシピ
やぐみ
やぐみ
サラダに使用する場合は
オリーブオイル等の
油で炒めて使うといいわよ
うさ吉
うさ吉
どうして?
やぐみ
やぐみ
コーティングすることで
もち麦ならではの
プチプチ食感が楽しめるから
うさ吉
うさ吉
なるほどピョン!
やぐみ
やぐみ
合いびき肉を炒めて
同量のもち麦を加えて
ケチャップとソース
味付けてタコライス風とか
うさ吉
うさ吉
美味しそう!
やぐみ
やぐみ
シーフードと合わせて
フレンチドレッシングで
マリネ風とかね
うさ吉
うさ吉
オシャレ~!
やぐみ
やぐみ
しっかり炒めて
トッピングとしても
楽しめるわよ
もち麦入りスープのレシピ
  • ピリッと辛いトマトスープ
  • アサリの入ったクラムチャウダー
  • キムチやニラを入れてクッパ風
  • スパイシーなスープカレー
  • 生姜を効かせた和風のだし
やぐみ
やぐみ
好みのスープに
ゆでもち麦を加えて
仕上げるのも手軽ね
うさ吉
うさ吉
見ているだけで
美味しそうだピョン!
やぐみ
やぐみ
お味噌汁に入れるのも
手軽でいいわよね

アラフォーがもち麦ダイエットをした結果

やぐみ
やぐみ
私が実行したのは
10/1~10/14の2週間よ
うさ吉
うさ吉
毎日2食食べたピョン?
やぐみ
やぐみ
家族と外出して1食しか
食べられなかった日が
2日間あったわ
うさ吉
うさ吉
週末は難しいピョンね
・・・で、結果は?
やぐみ
やぐみ
体重が微増↑
体脂肪は微減↓ね
うさ吉
うさ吉
プラマイゼロ?
ビッミョーな結果・・・
やぐみ
やぐみ
悔しいから更に
2週間延長したわよ!
うさ吉
うさ吉
毎日2食食べたピョン?
やぐみ
やぐみ
ううん・・・
0回が2日
1回が3日かな
9日間はちゃんと食べたよ
うさ吉
うさ吉
それで結果は?
やぐみ
やぐみ
体重、体脂肪共に
月初の数値に戻りました
うさ吉
うさ吉
えーっ!
そんなオチィ⁉
やぐみ
やぐみ
私なりに痩せなかった
原因を考えてみたから
聞いてくれる?・・

最後に:もち麦ダイエットが向いていると思う女性は?

結局、私はそこそこ実行したものの、体重も体脂肪も減ることはありませんでした。

このもち麦ダイエットは、不足しがちな食物繊維を摂取し、腸内環境を整えることで体質改善を行うダイエットです。

ですが、もともと私はヌカ漬けを毎日食べているため、腸内環境に劇的な変化が起きなかったことが、体重減少につながらなかった理由だと考えています。

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このダイエットに効果が出やすい女性としては、こういった方ではないかと思います。

  • 日頃から便秘で悩んでいる
  • 野菜不足(食物繊維不足)を感じている
  • 白いご飯が大好き!
  • ご飯抜きのダイエットなんて考えたくもない

主食の量を減らさずにカロリーを減らせる、もち麦ご飯をぜひダイエットに活用してみて下さいね!