食を変える

44歳の主食抜きダイエット:2つのパターンで1ヶ月ずつ試したその結果は?

糖質オフダイエットが流行っていますが、糖質の範囲はとても広いですよね。

最初から厳格なルールで行えば、すぐに挫折しそうな気がしたため、まずは『主食を抜く』ことから試してみました。

実験したのは9月と10月、それぞれ主食を抜く回数を変えてみました。

このブログ記事は、その時に行った方法と結果についてまとめています。

3Days糖質オフダイエットという本がきっかけ

私が主食を抜こう!と思ったのは、ダイエット本がきっかけでした。

基本のルールと理由について簡単にご紹介します。

3Days糖質オフダイエットはどんな方法?

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3Days糖質オフダイエットは、下記のサイクルを繰り返し続けるダイエット方法です。

  • 1日目 朝食・昼ご飯に主食(100g)を食べる
  • 2日目 昼ご飯のみ主食(100g)を食べる
  • 3日目 三食すべて主食無し。おかずのみを食べる

糖質の食べる量を減らすと痩せる理由


糖質はエネルギーの素となりますが、摂り過ぎて余ってしまった分は、ホルモンであるインスリンによって脂肪細胞にため込まれてしまいます。

インスリンは膵臓から分泌されるホルモンですが、糖質をたくさん摂ると、インスリンも多く分泌しなければなりません。

当然ですが膵臓はたくさん働かなくてはならず、これでは疲れてしまいますよね。

そこで糖質の摂取を控えることで、働き過ぎの膵臓を休ませてあげることが出来るのです。

全く食べない日を作れば、膵臓もしっかり休むことが出来ますから、リフレッシュした状態で働くことが出来るようになります。

それによって、脂肪を燃やしやすい状態に身体が変わって行くそうなんです。

それなら体重の減少と、体脂肪が減るかも!と私は期待しました。

曜日を固定して主食抜きを実行することに


先ほどの3日繰り返すパターンも、1人暮らしであれば、それほど管理も難しくないでしょう。

ですが家族と一緒に暮らしている場合、お弁当の有無や、飲み会の予定などで変動があるため、「ええっと、明日はお米を何合炊けばいいの?」といちいち計算するのが面倒になり、結局やめてしまう自分の失敗パターンが想像出来たのです。

そこで私が考えのは曜日を決めて、その日は主食を抜くという方法です。これなら分かりやすいですよね。

実行した方法と結果について

曜日を決めて主食を全く食べない方法を1ヶ月実行し、さらにルールをゆるめて1ヶ月実行した方法と結果についてをご紹介します。

9月:週2日(月・木)を3食主食抜き


家族と三食食べる週末に実行するのは難しいため、平日の中から2日間実行することにしました。

9月は祝日があったため、実際に3食抜いたのが合計で6日間、朝ご飯だけ食べたのが3日間でした。

10月:夜ご飯だけ主食抜きを10日間


1ヵ月実行してみて、朝ごはんは皆と同じが良いなと感じたのと、昼ご飯は半端に残ったものを片付けたいなと感じ、夜ご飯だけを主食抜きとしました。

実行した結果は?


9月の月初から月末にかけ、減ったのは0.8kgとほぼ誤差レベルでした。

ただ9月後半から主食抜きの影響が出てきたようで、BMIが普段より1つ数値が下がった状態をキープ出来ました。

10月に入ってからは、夜ご飯のみ主食抜きとルールを緩めたところ、月末には体重はもちろん、BMIも元通りになりましたとさ。苦笑。

主食抜きダイエットの感想と今後について

数字的には今ひとつパッとしない結果となった『主食抜きダイエット』ですが、体験してみての感想をまとめてみました。

主食抜きダイエットを実行してみて


自分だけの昼食はともかく、朝食は必ず家族全員で食卓に着くため、自分だけご飯抜きは疎外感を感じました。

また食事作りに関しても、自分が主食を食べられないので、晩御飯のメニューを考えるテンションが上がらなかったです。

詳しくは以前こちらのブログ記事で書きました↓

http://mosaku-beauty.com/186.html

夜だけ主食を抜く方法であれば負担は減りましたが、結局体重が戻ったので、あまり意味は無いかなというところです。

BMIは変化しましたが、体脂肪に関しては全くと言っていいほど、変動がありませんでした。

体脂肪に関しては多少の主食抜きでは影響しないようです。

これからも主食抜きダイエットを実行するか?


実は12月に入ってから、昼もしくは夜、気が向いた時だけ主食を抜いています。

週末は家族と一緒なので食べていますが、現時点の12日間の間で抜いたのは8日間です。

夜ご飯だけ抜くぞと決めた10月よりも良いペースですね。笑。

これは「主食抜きでも意外と満足できる」ことに気付くことが出来たからでしょう。

3Days糖質オフダイエットをその通りに実行するのは難しいですが、膵臓を休ませるという点に魅力を感じたので、今後は糖質をほとんど食べない方法にもチャレンジしたいなと考えています。

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